松村甘味食堂＠埼玉・秩父

物心着いた頃から通っているお店。店頭には団子、おにぎりなどが売っているが、中に入るとテーブルと椅子があり、食堂になっている。
入り口すぐの所で、オバちゃんから食券を買うシステム。昭和の匂いがプンプンです。ラーメン４９７円の食券を買い席に着くと、おばあちゃんがお茶を持ってきてくれ、食券の半券を持って厨房のおじいちゃんにオーダーする。
ラーメンは見た目からシンプル。昆布の効いたスープは、脂少なめでサッパリしていて醤油の味がしっかり感じられるもの。麺は細麺でスープに馴染んでいる。チャーシューは硬め。
いつ来てもココは変わらないな～。オバちゃんたちも昔から変わってない気がするし