燈の車＠狭山

昨日の分。久しぶりに燈の車へ。開店時間の１０分ほど遅れの１９時１０分に到着。

前客８人で並び始めてからも後ろに１０人程並んで相変わらずの人気。２５分待って

中へ。今日はカレーつけめん８００円＋大盛１００円を注文。

カレーのいい匂いが食欲を誘います♪麺をつけ汁に浸して一気に

啜るとカレーの香りと共にスープの旨みが広がる。スープの味が

弱いとカレーに負けてしまいがちですが流石(^_^)麺は良く締まって

いて歯応えも良くツルシコの食感。つけ汁に入っているチャーシューは炙られているので

香ばしく凄くマッチしている。大盛でしたがあっという間に完食。ご飯があれば残りの汁に

入れて食べたい所ですが無いので、スープ割りを頼む。出汁の味が濃厚になり美味い。

いやー堪能しました。